Кормление является одним из основополагающих факторов успеха для получения высокой продуктивности и поддержания здоровья животных. Без необходимых технологических подходов, обеспечивающих правильное кормление невозможна реализация генетического потенциала. Нарушение в кормлении животных способно снизить достоинства всех остальных технологических режимов, применяемых в животноводстве. 

Соблюдение технологии заготовки и хранения кормов является необходим условием получения питательного и нетоксичного продукта для животных. Однако, какими бы ни были совершенными способы кормопроизводства, составление рациона всегда будет строиться на точном знании состава химических компонентов корма. Несмотря на большое количество литературы, основанной на фундаментальных научных изысканиях в области кормления и обширных сведениях по составу каждого вида корма, ситуация для каждого отдельного животноводческого предприятия всегда будет носить свои индивидуальные особенности. Исходя из этого, для систематического контроля за правильностью составления рациона в практике животноводства необходима рутинная процедура исследования кормов на ряд питательных и токсических составляющих.

Учитывая опыт ассоциации голштинского скота в Республике Чехия, можно констатировать высочайшую степень целесообразности такого подхода в организации кормления высокопродуктивных животных. В рамках этой ассоциации действует специализированная лаборатория по исследованию кормов, оснащенная современным оборудованием. Для исследования питательного состава кормов используется метод инфракрасной спектрофотометрии, позволяющий определять в кормах наличие обменной энергии, переваримого и непереваримого протеина, сухого вещества, целлюлозы, сахара, крахмала, кальция, фосфора и ряда других компонентов. Также в лаборатории используется специализированный тип спектрометра для анализа органических кислот, таких как пропионовая, масляная, уксусная, молочная и др. Высокий технологический уровень приборов позволят исключить человеческий фактор и проводить исследование за очень короткие сроки.

Пробы кормов доставляются в лабораторию специалистами хозяйств по мере необходимости, которая возникает в случае коррекции рационов.

Особое внимание следует уделить оценке токсической составляющей. При нарушении баланса органических кислот в силосованных кормах, а именно, превышение допустимого уровня уксусной и особенно масляной кислот корма не используются для животных, поскольку это существенно вредит здоровью и снижает молочную продуктивность.

Учитывая климатические особенности зоны Среднего Поволжья, а так же систематические нарушения заготовки и хранения кормов в животноводческих предприятиях, присутствует насущная необходимость в проведении детальных токсикологических исследований на наличие микотоксинов различных классов. Микотоксины – это продукты жизнедеятельности плесневых грибов, которые способны длительное время накапливаться в тканях организма, причиняя вред здоровью животных на различных системных уровнях. Микотоксикозы являются распространенными причинам развития массовых гинекологической патологии коров, болезней молодняка и ряда других заболеваний, которые принимают затяжной характер течения, что существенно снижает продуктивность животных и качество животноводческой продукции.

В условиях животноводства Самарской области создание специализированной лаборатории кормов оправдано с целью создания необходимых условий для повышения молочной продуктивности животных, обладающих высоким уровнем генетической наследственности.